Vino ámbar, Vino naranja
Vino ámbar, Vino naranja
Rkatsiteli - Vino ámbar/Vino naranja, variedad de uva - Rkatsiteli.
Es un vino seco ámbar - vino naranja - elaborado con uvas blancas de Rkatsiteli, de la región de Kakheti.
Las uvas recolectan y seleccionan a mano de manera tradicional y tras el proceso de estrujado, se fermenta y envejece con sus propias lías. Por la fermentación y envejecimiento con sus pieles, tiene aromas a melocotón y a melón.
El vino naranja en boca tiene una presencia muy notable de los taninos por el proceso de elaboración.
Si no has probado nunca un vino ámbar, este vino puede ser el mejor para empezar. Su estructura única y acidez equilibrada lo hacen perfecto para aventurarse en explorar nuevos sabores culinarios y disfrutar de experiencias gastronómicas.
Envío y entrega
Envío y entrega
Envío:
5,00 € - Compras hasta 40€
Gratis - Compras superiores a 40€
Plazos de entrega:
Madrid: 24/48horas
Península: 48/72horas.
Maridaje
Maridaje
Quesos curados: Pecorino o quesos de cabra envejecidos.
Carnes blancas: Pollo asado, pavo o cerdo.
Platos ahumados: Salmón ahumado o comidas a la parrilla.
Platos especiados: Curry, cúrcuma o comino.
Comida mediterránea: Moussaka, hummus, pescado con aceitunas y hierbas mediterráneas.
Cocina georgiana: Khachapuri, mtsvadi, platos con nueces y granadas.
Temperatura de Consumo
Temperatura de Consumo
Para apreciar sus matices aromáticos y sabores, se sugiere servir entre 12-15°C.
Almacenamiento
Almacenamiento
Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco, oscuro y con una temperatura constante. Idealmente, alrededor de 10-15°C.
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¿Te puede interesar Vino ámbar?
Vino naranja (vino ámbar), también conocido como vino de maceración.
El proceso de elaboración de vino naranja (ámbar)- implica fermentar uvas blancas con sus pieles, resultando en un vino único con color ámbar y sorprendentes matices.
Nuestra colección de Vinos Naranjas captura esta técnica ancestral, ofreciendo una experiencia fresca y compleja que estimula los sentidos. Desde la frescura vibrante hasta los sabores sorprendentes, cada botella es una invitación a descubrir la innovación y la autenticidad en cada sorbo.
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