Vino ámbar, Vino naranja

Rkatsiteli · Vino ámbar / Vino naranja · Uva Rkatsiteli de Kakheti

Vino seco ámbar — vino naranja — elaborado con uvas blancas Rkatsiteli de la región de Kakheti (Georgia). Un vino con personalidad propia que sorprende por su complejidad y estructura, fruto de la fermentación y envejecimiento con sus propias lías y pieles.

Las uvas se recolectan y seleccionan a mano. Tras el estrujado, el mosto fermenta y envejece junto a sus pieles, lo que aporta al vino sus característicos taninos, aromas a melocotón y melón, y su inconfundible tono ámbar. Si nunca has probado un vino naranja, este es el punto de partida perfecto: su acidez equilibrada y estructura amable lo hacen accesible para todo tipo de paladares.

Perfil organoléptico: Color ámbar anaranjado. Aromas de melocotón, melón, piel cítrica y matices de frutos secos. En boca, seco, con taninos suaves y acidez fresca y equilibrada.